Penne au gorgonzola et aux noix

Publié le par mathieu

Ingrédients: (6 pers.)

  • 500 g de Penne (gros)
  • 200 g de Gorgonzola
  • 100 g de noix
  • 200g de crême fraîche
  •  Parmesan et Gruyère (la dose que vous aimez)

Préparation:

Commencer par la cuisson des pâtes et pendant les 3 dernières minutes de cuisson, péparer la sauce:

Emietter le gorgonzola avec une fourchette. Le faire fondre dans une poêle chaude.

Rajouter la crême fraîche, les noix, le parmesan et le gruyère.

Mélanger un peu, juste le temps que ça fonde.

  

Mateo, C'est du costaud, recette de Lau !

 

Publié dans Recette du week-end

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article