La chandeleur

Publié le par mathieu

      La Chandeleur signifie le jour des chandelles, le jour de la lumière et se fête le 2 février.

       A l’origine, (époque Romaines), il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux.

        En 472, le pape Gélase 1er décide de christianiser cette fête qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple. On organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur. Chaque croyant doit récupérer un cierge à l’église et le ramener chez lui en faisant bien attention à le garder allumé. Ceux-ci avaient ensuite le pouvoir de tenir éloignés les mauvais esprits et de protéger les foyers, les vignobles et les champs.

        La Chandeleur est également une tradition qui permet d'attirer la "bonne fortune": la fameuse coutume selon laquelle on doit faire sauter sa crêpe de la main droite, avec une pièce d'or dans la main gauche afin de s'assurer prospérité toute l'année.

Sinon, c’est le bon moment pour passer une soirée sympa et de manger des crêpes…

Mateo, toujours partant pour une crêpe

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Publié dans mateo

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E
C'est super les crêpes! j'adore aussi! Voici la recette de ma crêpe préférée: la crêpe belle hélène! On prend une boîte de poire au sirop, du chocolat noir, de la chantilly en bombe et de la glace à la vanille ainsi que des vermicelles au chocolat multicolores. Sur une crêpe mettre 2 demies poires au sirop, faire fondre une tablette de chocolat noire au bain marie puis napper les demies poires   de ce super breuvage. Faire deux noisettes conséquentes de chantilly, une ou deux boules de glace à la vanille puis parsemer amoureusement de vermicelles de choco. Outre être une bombe à calories ce dessert est divin et fait tomber les filles!<br /> Emeric<br />  
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