Top articles
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Les filles en jupe
L'autre jour, pour rentrer chez moi, je suis passé par le Cours Mirabeau (Aix). Il faisait beau, et il y avait deux filles qui, en jupe légèrement flottante, marchaient sur le côté. Je me suis dit : "C'est le printemps, il fait beau et la nature est bien...
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Riz au lait
Ingrédients: (pour 3-4 personnes) 110 g de riz 1/2 litre de lait (demi-écrémé) 70 g de sucre en poudre 30 g de sucre vanillé Cannelle en poudre Préparation: Précuire le riz environ 4 min. dans de l'eau bouillante, l'égouter et le rincer. Verser le lait...
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Enterrement de vie de garçon
Voici quelques vidéos de la journée d'enterrement de vie garçon d'un ami. Nous avons passé la journée à OK Corral et on s'est bien régalé, comme vous pouvez le voir. Des cris, des rires, du plaisir une magnifique journée. ok corral manège :le sabre Et...
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Agua de Valencia
Ingrédients: 1/3 Jus d'orange 1/3 Cava (Champagne) 1/3 Cointreau Préparation: Verser les boissons très fraîches (dans un saladier c'est plus pratique), rajouter des morceaux d'orange, un peu de sucre en poudre, mélanger. N.B. Le cointreau peut être remplacé...
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Truites au citron, pâtes sauce aux oeufs de cabillaud
Ingrédients: 2 Truites (on est 2 à la maison!) 1 Citron 4 Echalotes Oeufs de cabillaud fumés Crême fraîche liquide Aneth Huile d'olive Sel / Poivre Préparation: Préchaufer le four, environ 200 degrés. Hâcher les échalotes finement et tapisser le fond...
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Exercice pour la langue !!
Extrait de mon cours de théâtre. Des phrases qu'il faut bien articuler en ouvrant bien la bouche ! On appelle cela des " tongues twister " ("qui fait tordre la langue" en anglais) ou des virelangues en français. A vous de vous exercer avec ces quelques...
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ALERTE-DANGER : LA PANDEMIE EST LA !
Je viens de réaliser que l'humanité souffre d'une pandémie grave concernant une maladie incurable, extrêmement contagieuse mais non mortelle (pas si sûr!) Cette maladie je vous la révèle, il s'agit de : la connerie Et oui, j'en suis certains, la connerie...
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Chorizo au vin rouge
Ingrédients: 1 Chorizo (piquant) 1 Oignon Vin rouge (à l'oeil) Préparation: Faire revenir l'oignon, coupé grossièrement, et le chorizo, en rondelles, dans une poêle chaude. Remuer regulièrement. Quand l'oignon est fondant et le chorizo cuit, ajouter le...
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Les 7 Merveilles du Monde
Après le week-end à Florence , continuons avec la culture, les arts et le monde. Voici donc les 7 Merveilles du Monde : 1. La grande Pyramide de Gizeh en Egypte 2. Les Jardins suspendus de Babylone 3. La Statue de Zeus Olympien 4. Le Temple d'Artémis...
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Penne au gorgonzola et aux noix
Ingrédients: (6 pers.) 500 g de Penne (gros) 200 g de Gorgonzola 100 g de noix 200g de crême fraîche Parmesan et Gruyère (la dose que vous aimez) Préparation: Commencer par la cuisson des pâtes et pendant les 3 dernières minutes de cuisson, péparer la...
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Poulet au gros sel
Ingrédients: 1 Poulet 1 Kg de gros sel 400 g de Farine 400 ml d'Eau 4 Cuillères à soupe d'huile Pour farcir le poulet, voici ce que j'ai fait mais vous pouvez y mettre ce que vous voulez. 4 Gousses d'ail Du Romarin (1 branche) Du Basilic (1 branche) 1...
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Eurovision
"Le Concours Eurovision de la Chanson, dont le riche héritage et la tradition remontent à 1956, constitue une des rares et véritables émissions de télévision paneuropéennes. 37 pays participent à cette édition." (pris sur le site de TMC) C'est vraiment...
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John Butler, Ocean
Pour une fois (et peut-être pas la dernière), ce n'est pas une vidéo perso ! J'avais déjà présenté John Butler Trio (avec un extrait live). Cette fois, c'est une vidéo live de la chanson Ocean. Musicalement c'est génial, ce qu'il arrive à faire avec sa...
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Grilles de Blues
Un Blues en tonalité de LA : 12 mesures de Blues (le Blues se joue sur 12 mesures), simple et efficace, 4 temps par mesure avec une rythmique du type 1&2&3&4& en insistant un peu sur les temps 2 et 4. A7 D7 A7 A7 D7 D7 A7 A7 E7 D7 A7 E7 Un Blues en tonalité...
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Communication
« Entre Ce que je pense, Ce que je veux dire, Ce que je crois dire, Ce que je dis, Ce que vous avez envie d’entendre, Ce que vous croyez entendre, Ce que vous entendez, Ce que vous avez envie de comprendre, Ce que vous croyez comprendre, Ce que vous comprenez,...
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Gâteau marbré (délicieux)
Je l'ai fait durant l'après-midi et je l'ai dégusté pour le goûter avec du lait et ma chérie. C'est vraiment facile à faire (je me suis amusé comme un gosse, surtout en léchant le plat...) et tellement délicieux ! Pour un gâteau marbré qui vous fera revenir...
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Purée de courgettes
Ingrédients: (4 pers. environ) 900 g de courgettes 4 petits-suisses Curry Sel / poivre Préparation: Laver les courgettes sans les peler. Les couper en morceaux et les faire cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes. Mettre les cougerttes cuites dans...
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Mémoires vives
L'Histoire Est bien obligée de se répéter Encore et encore Il faut la comprendre, Elle est si peu entendue... Le Passé Est bien obligé de travailler Nos corps et nos esprits Il faut le comprendre, Il est si peu raconté... Ici et là, Certains décident...
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Classification des arts
Bon ici nous allons lister les arts majeurs: Diderot dans son ençyclopédie en retenait 4: Architecture Sculpture La peinture Gavure Hegel en liste 6 (le classement que nous utilisons): 1. Architecture 2. Sculpture 3. Peinture 4. Musique 5. Danse 6. Poésie...
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Réveil en douceur
Pour se réveiller en douceur, quelques trucs à moi... -Lorsqu'on doit mette un réveil-matin, ne pas mettre une sonnerie forte. Le mieux étant de se réveiller en musique. La radio est donc mieux. Mais attention pas avec une musique agressive. -Mettre le...
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Banh Bao : Brioche asiatique
Ingrédients: (environ 6 à 8 brioches) 300 g de viande de porc hachée 1 Oignon (gros) 2 Gousses d'ail 2 Oeufs durs Champignons noirs parfumés 1 Saucisse chinoise 1/2 verre de lait 1/4 verre de sucre Gingembre frais Coriandre fraîche Sauce d'huître Nuoc...
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Problème de scanner
Aujourd'hui, je voulais vous parler et vous scanner des photos de mes voyages en Corses, au Maroc (où j'ai grandi mes 7 premières année) et au Vietnam. En fait, je voulais le faire au fur et à mesure, mais depuis que j'ai windows XP mon scanner ne scanne...
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Le Haka des All Blacks
Le haka est une danse rituelle du peuple maori , dont l'origine se perd dans la nuit des temps.On l'interprétait à l'occasion de cérémonies, de fêtes de bienvenue, ou avant de partir à la guerre.Cette danse est désormais célèbre à travers le monde grâce...
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Rhum arrangé ! Cannelle, citron gingembre !
Ingrédients: 1 bouteille de rhum blanc 2-3 batonnets de cannelle Le jus d'1 citron Zest de 2 citrons Miel liquide (4 bonnes cuillères à café ou plus) Gingembre frais (5-6 tranchettes) Boules de genièvre (une dizaine) Préparation: Au commencement, il faut...
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"Coulis" de tomate à l'oriental
Ingrédients: (pour 2 personnes) 4 Belles Tomates 1 Gousse d'Ail 5-6 Olives noires Menthe fraîche Coriandre Cannelle Miel (liquide) Préparation: Peler les tomates. (Pour cela, plongez-les dans de l'eau bouillante). Les couper en petits dés et continuer...